Ganadores de 2021 “China Taste” Concurso de Gastronomía China

Dentro del marco de las celebraciones de Feliz Año Nuevo Chino, el Concurso de Gastronomía China China Taste, celebrado del 6 al 20 de febrero, ha contado con la participación entusiasta de los españoles y chinos residentes en España. Más de 80 concursantes aprendieron y prepararon tres platos típicos del Año Nuevo Chino, siguiendo las enseñanzas del Sr. Jiang Hao, chef de la Embajada, en un ambiente festivo y de celebración del Año Nuevo Chino del Buey.

2月6日至2月20日，“欢乐春节”子品牌China Taste中华美食节“线上厨艺大赛”成功举办，吸引了不少西班牙民众和旅西华人的踊跃参与，八十余名参赛选手精心学习驻西使馆大厨蒋昊先生教授的三道中国春节传统菜肴并独立完成烹饪，为疫情下的中国牛年春节增添了独特的节日气氛。

Tras una selección estricta, el jurado, compuesto por representantes de los organizadores, coorganizadores y patrocinadores del concurso, evaluó los trabajos de cada uno de los concursantes basándose en los principios de equidad y justicia. Los 12 ganadores seleccionados por el jurado son, para cada categoría, de 1 plaza para el primer premio, 2 plazas para el segundo premio y 3 plazas para el tercer premio.

由主办、协办和赞助机构代表组成的评审团，对参赛作品进行严格筛选，本着公平、公正的原则，对每位参赛选手的作品进行了认真评议。最终，评审团为“华人华侨组”和“西班牙民众组”各评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，共计12名获奖选手。现将获奖选手名单公布如下：