Este micro documental de temática gastronómica, con un total de 5 episodios, nos lleva a cinco ciudades representativas de la Región Autónoma Uigur de Xinjiang:  Urumqi, Turpan, Altay, Ili y Kashgar,

Guiado por la gastronomía local, en este viaje virtual nos acercamos a la riqueza natural y cultural de Xinjiang, así como la vida costumbres y las costumbres de la gente de esta tierra única.