Fecha: miércoles, 21 de mayo de 2025
Hora: 18:00-20:00
Lugar: Centro Cultural de China en Madrid (General Pardiñas, 73, 28006 Madrid)
Asistencia: Entrada libre. Aforo limitado, imprescindible registrarse previamente en Eventbrite
El té, originario de China, no sólo contiene la esencia de la cultura tradicional china, sino que también es un importante vínculo entre China y el mundo. El 21 de mayo es el Día Internacional del Té y por ello el Centro Cultural de China en Madrid, la Oficina de Turismo de China en Madrid y la empresa local de té T8 se unirán por primera vez para organizar conjuntamente el evento Encuentro Cultural Yaji “Té para la Armonía”, una jornada cultural de puertas abiertas con motivo del Festival de del Barco del Dragón (Duanwu).
Durante la jornada, podrás aprender sobre la cultura china del té, experimentar la preparación del té, goteo en frío y otras técnicas del té, así como preparar tu propio té con leche especial con hojas de té chino y disfrutar de tu propio “Te -puccino”. Al mismo tiempo, la Oficina de Turismo de China en Madrid presentará un atlas de rutas turísticas temáticas, llevándole a recorrer China siguiendo el aroma del té.
Por otro lado, podrás celebrar con nosotros el tradicional Festival del Barco del Dragón a través de diversos talleres culinarios y manualidades. Además, actividades como la exposición de realidad virtual del Eje Central de Pekíny exhibiciones de trajes tradicionales Hanfu convertirán la experiencia en una inmersión cultural de todos los sentidos.
Té para la Armonía · Ruta de las joyas culturales
- Descubre una nueva etapa del viaje del té:
Recoge el folleto exclusivo de “Tea for harmony: recommended tea-themed tours”, y sumérgete en un recorrido cultural que te llevará desde las montañas envueltas en nubes –hogar ancestral de los cultivos de té–, hasta los antiguos callejones con casas de té llenas de historia. - Diálogo entre tés de Oriente y Occidente:
En colaboración con la marca española de bubble tea T8, el Centro Cultural de China en Madrid presenta en directo el arte del “cold brew con goteo lento”. Maestros del té ofrecerán demostraciones y talleres interactivos para explorar la fusión del té tradicional chino con las bebidas modernas occidentales. Desde catas de té hasta talleres sobre la elaboración del bubble tea, ¡esta será sin duda una experiencia inmersiva e intercultural!
Diversión elegante del Duanwu · Tradición que perdura
- Amuleto aromático – taller de xiangnang:
Se cree que, en el día del Festival de Barco del Dragón, llamado por los chinos Duanwujie (端午节), el sol llega al punto más alto del cielo, fomentando la proliferación de insectos y bacterias. Con el fin de prepararse para evitar calamidades, atraer la buena fortuna y protegerse de lo dañino, cada persona lleva consigo una bolsita de hierbas aromáticas (xiangnang), un envoltorio que contiene distintas hierbas aromáticas. - Deseos entrelazados– taller de pulseras de colores:
Trenza tu propia pulsera de hilos de colores, símbolo de protección y buenos deseos. Un gesto sencillo que lleva consigo bendiciones duraderas. - El sabor del Duanwu – degustación de zongzi:
Comer zongzi (Relleno de Arroz) en el festival de Duanwu es una costumbre tradicional de China. El zongzi, con una forma muy parecida a los tamales de México, tiene una larga historia en China y posee una variada tipología. Se prepara con arroz glutinoso y se envuelve en su exterior con hojas de bambú o de caña. Suelen cocinarse al vapor o en agua hirviendo. - Dulces de dragón – taller de repostería creativa:
Aprende a elaborar dulces tradicionales chinos con forma de barco de dragón. Una dulce forma de rendir homenaje a las emocionantes regatas de dragones, combinando tradición y creatividad.
Otras actividades – inmersión cultural
- La elegancia del Hanfu – un viaje al pasado:
Hanfu es el traje general del pueblo chino durante miles de años que influyó la ropa tradicional de otros países asiáticos, en el festival Duanwu, le ofrecemos la oportunidad de probarse trajes tradicionales chinos de diferentes dinastías. - Exposición de realidad virtual del Eje Central de Pekín Con un equipo de RV, te invitamos a recorrer virtualmente el Eje Central de Pekín en unos diez minutos.
El origen de la fiesta de Duanwu (del Barco del Dragón)
La Fiesta Duanwu 端午节，también conocida como la fiesta del Barco del Dragón, es una de las celebraciones tradicionales más emblemáticas de China. Cada quinto día del quinto mes del calendario lunisolar, se honra la memoria del poeta Qu Yuan屈原 (340 a. C.-278 a. C.), símbolo de lealtad y sacrificio. Según la leyenda, tras arrojarse al Río Miluo (汨罗江), los habitantes del Reino Chu (楚国) se embarcaron en botes en forma de dragón para rescatarle. Al no ser hallado arrojaron Zongzi (粽子) al agua con la finalidad de que los peces no tocasen el cuerpo del amado poeta. Desde ese momento, se inició la fiesta para conmemorar a Qu Yuan, su moral pura, su honradez y su espíritu de sacrificio por la patria.
Este festival guarda diversas costumbres propias de esta fecha tan señalada. De entre las tradiciones más relevantes, se debe destacar la internacionalmente conocida carrera de remo en botes de forma de dragón, así como la colocación de hojas aromáticas de artemisia y ácoro en preciosas bolsitas de seda. Finalmente, entre las exquisitas tradiciones culinarias, cabe destacar el Zongzi, el cual ha sido un símbolo de reunión familiar para los chinos durante milenios. Así, la Fiesta Duanwu se enmarca como un ejemplo de cómo la historia, la cultura y la gastronomía se entrelazan para dar vida a una tradición que ha trascendido fronteras.